יעקב ישראל כתב:שאלות:
במהלך השבוע מתקלתי באחת החנויות בירושלים במיכל 4 ליטר חומץ סינטטי 5% במחיר של 7.99 ש"ח
מכיוון שהמחיר נראה לי זול החלטתי לבדוק את המרכיבים של החומץ והתברר לי שישנם רק 2 מרכיבים מים וחומצה אצטית
א. האם זה חומץ?
ב. המחיר זול מידי?
ג. האם ניתן לרכוש חומצה אצטית ולדלל בבית (לכל אחד יש ברז בבית)כך נחסוך כסף וטירחה?
ד. האם זה כלכלי?
חומץ זה חומצה אצטית (5%) והיתר מים. אין טעות.
זה מחיר טוב. 8 ש"ח ל 4 ליטר = 2 ש"ח לליטר...חבל שלא קנית (עשרים מיכלים )
אני, כמו ארץ הצבי גם חשבתי לא במונחים של חודש אלא רבעון או אפילו חצי שנה. אצלי להערכתי אני צורך 8 ל לחודש שזה כ-50 ליטר לחצי שנה. בשמחה הייתי קונה חבית של 50 ליטר תמורת 100 ש"ח או פחות. זה גם חוסך לי את החיפוש אחר הנחות בסופרים השונים.
הרעיון של קנית חומצה מרוכזת מאד מענין (כל הכבוד ליעקב ישראלי) לא חושב שכדאי להתעסק עם חומצה 100% בגלל הסיכון לכוויה, אבל בהחלט יתכן להחזיק בחומצה נניח בריכוז של 20% ואז שמים כל פעם ליטר של חומצה מרוכזת בבקבוק של 4 ליטר, מוסיפים 3 ליטר מים, ומקבלים ריכוז של 5% (אם לא טעיתי בחשבון... גם אני עייף)
היתרון הוא כמובן בגודל האריזה ובהובלה/משלוח ובמקום איחסון.
שורה תחתונה: מי שיודע מי/איפה מייצרים את החומצה בריכוז גבוה - שיגיד. אני מוכן לדבר איתם על שתי האופציות. אם זה באיזור המרכז אני יכול לסוע עם רכב מסחרי ולקנות במרוכז אם רלוונטי