זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות. והכי חשוןב, איך להעיר את האדמה מהבחינה האורגנית, איך לחיות בהרמוניה עם האדמה, ללא מזיקים וללא מחלות.

כיצד מגדלים באופן אורגני? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531


כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי חזי » 10 דצמבר 2018,14:04

זה כן אפונה
סיכמנו שלא מתיחסים יותר לשגיעות כתיב שלי
חזי
גנן מתקדם
 
הודעות: 810
הצטרף: 16 פברואר 2012,14:04
מיקום: חולון

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 11 דצמבר 2018,14:04

נחיה ונראה...
(ציינתי שהיו לי בשנה שעברה הרבה צמחים שדומים לאפונה אך הם לא אפונה...)
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 14 דצמבר 2018,14:04

המערכת הקצרה שלשום השאירה 5 מ"מ בקדומים
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 01 ינואר 2019,14:04

היה דצמבר מבורך בגשם; כ- 360 ממ
מצד שני לא היתה לי הזדמנות לעבוד בגינה בגלל גשמים מצד אחד והתחייבויות משפחתיות מאידך.
אבל אני קוצר מהגינה עלים ירוקים "חינם" מצמחי קייל שממשיכים משנה שעברה, ומבאק צ'ואי וטאט-טסואי שגדלו פרא באזור שבו גידלתי אותם בשנה שעברה.

שומים צמחו לי משאריות שום שפיספסתי ולא הוצאתי בשנה שעברה. לפני מספר שבועות "חיזקתי" עם שיני שום ששמרתי משנה שעברה (מכל שום שהלך למטבח הפרשתי שן או שניים).
אז יש חלקה חביבה של שומים שגדלים (תמונות ביום שישי, בלי נדר). מצד שני, שומים ספרדיים שקניתי (דומים לשום הישראלי) וששמתי מהם כמות יפה של שיניים במקרר בכלי שאני מרטיב כל כמה ימים, כבר שבועיים שלא הוציאו בדל של ירוק. אני תוהה אם יכול להיות שהשומים האלה שיובאו מספרד מעוקרים (מסיבות של מזיקים או מסיבות של מניעת גידול עצמאי...) :?: :? :?: :?
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 09 ינואר 2019,14:04

אז לגבי השומים הספרדיים שבמקרר מתברר שהם פשוט איטיים מאד. הם מצמיחים שורשים לבנים וקטנים אך עדיין לא הוציאו בדל ירוק.
ביום שישי כנראה שאשתול אותם וזהו. ניתן להם צ'אנס.

אתמול היה יום ברוך גשם בקדומים עם 29 ממ עד חצות.
חשבתי שבלילה ירד עוד הרבה אבל היה פחות ממה שציפיתי (פחות מ-10 ממ). היום עוד ארוך אז אני לא סוגר את הגולל על היום (אדע בערב).
אתמול והבוקר ירד קצת ברד אך הגרגרים קטנים ומשך הזמן היה קצר אז כנראה שאין נזק משמעותי.
טמפרטורות מסתובבות סביב 6-7 מעלות בימים האחרונים. אז אמרנו כבר חורף?
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 09 ינואר 2019,14:04

כמות המשקעים המצטברת לעונה זאת בקדומים: 530 ממ (מעודכן ל-8.1.19)

מצטבר של דצמבר: 367 ממ.

נתונים היסטוריים (נלקח מנתוני השירות ההידרולוגי לקדומים):
בחורף 2012-13: 636 ממ
בחורף 2013-14: 400
בחורף 2014-15: 658
בחורף 2015-16: 552
בחורף 2016-17: 493
בחורף 2017-18: 532
ממוצע 6 חורפים אחרונים (לא כולל הנוכחי): 545 ממ

מקווה שהחורף נעלה את הממוצע...(כבר כעת אנחנו עומדים על כמות השווה כמעט לממוצע).
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 09 ינואר 2019,14:04

תמיר אילן כתב:אז לגבי השומים הספרדיים שבמקרר מתברר שהם פשוט איטיים מאד. הם מצמיחים שורשים לבנים וקטנים אך עדיין לא הוציאו בדל ירוק.
ביום שישי כנראה שאשתול אותם וזהו. ניתן להם צ'אנס.

אתמול היה יום ברוך גשם בקדומים עם 29 ממ עד חצות.
חשבתי שבלילה ירד עוד הרבה אבל היה פחות ממה שציפיתי (פחות מ-10 ממ). היום עוד ארוך אז אני לא סוגר את הגולל על היום (אדע בערב).
אתמול והבוקר ירד קצת ברד אך הגרגרים קטנים ומשך הזמן היה קצר אז כנראה שאין נזק משמעותי.
טמפרטורות מסתובבות סביב 6-7 מעלות בימים האחרונים. אז אמרנו כבר חורף?



ייתכן מאוד שהשום הספרדי, מתנהג אחרת
אל תמהר להוציאו. אולי הוא דורש מז"א קצת יותר חם..
אולי צריך להטמינו בפברואר או מרץ?
לא יודע.. אולי..
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 29941
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 21 ינואר 2019,14:04

ראובן אורן כתב:ייתכן מאוד שהשום הספרדי, מתנהג אחרת
אל תמהר להוציאו. אולי הוא דורש מז"א קצת יותר חם..
אולי צריך להטמינו בפברואר או מרץ?
לא יודע.. אולי..


השום היה במקרר המון זמן (הרטבה מדי פעם) ונראה שהחל להוציא שורשונים לבנים.
בינתיים קניתי עוד שום ספרדי והפעם חלק מהשומים כבר הוציאו" ירוק" עוד בחנות.
זאת עוד הוכחה שהם לא מעוקרים כפי שחששתי בתחילה.
הם היו אמורים להישתל בשבוע שעבר ולא הספקתי. מקווה השבוע...
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 21 ינואר 2019,14:04

צילומים משבוע שעבר
קבצים מצורפים
IMG_20190106_081352.jpg
בק-צ'ואי וטאט-טסואי גדלים יחד פרא מזרעים שנותרו בשטח באביב-קיץ שעבר
IMG_20190106_081524.jpg
תרד בשפע; יאללה לפשטידה לקראת שבת!
IMG_20190106_081425.jpg
עגבניה שצמחה פרא באדנית ענק בחוץ והוציאה פריחות יפות
IMG_20190106_081503.jpg
עגבניות שצמחו פרא בחוץ והכנסתי לחממה (חצי כוח) שלי. פורחות ויש גם עגבניות ירוקות וזעירות (צריך להגדיל מאד כדי לראות)
IMG_20190106_081449.jpg
תות בחממה (חצי סגורה) - בעיקר מגינה מרוחות ומברד
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 21 ינואר 2019,14:04

עוד שתיים
קבצים מצורפים
IMG_20190106_081407.jpg
תערובת של פרחי בטטה ועלים של כובע הנזיר
IMG_20190106_081345.jpg
או שיש פה פלונטר של אפונה, או סבך ש צמח שוטה - חיקוי עלוב...
IMG_20190106_081345.jpg (162.17 KiB) נצפה 923 פעמים
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 21 ינואר 2019,14:04

איך הטעם של ה טאט סוי, באק צ'וי בחורף?
יש טעם מיוחד או..'סתם עלים'?
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 29941
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 03 פברואר 2019,14:04

ראובן אורן כתב:איך הטעם של ה טאט סוי, באק צ'וי בחורף?
יש טעם מיוחד או..'סתם עלים'?


העלים הסיניים האלה טעימים ועדינים ומלאים מים.
לטעמי, יותר מחסה.
מעולה לסנדוויצ'ים ולסלטים וסתם לנישנושים.
עלי קייל צריך לקטוף כשהם קטנים כדי ישהיו רכים אבל הסינים גם כשהם גדולים הם טעימים.
בעיה עיקרית אתם שהם מושכים מזיקים.

אגב, הם כעת בשיא ועוד חודשיים+ הם כבר יהפכו לנושאי זרעים עם עלים קטנים ולא מועילים (לאכילה)
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי צברי נוגן » 05 מרץ 2019,14:04

היי תמיר
האפונה בהחלט נראית כמו אפונה...
לק"י
יהודי זה הכי אחי
צברי נוגן
גנן אורגני
 
הודעות: 1679
הצטרף: 30 יולי 2007,14:04
מיקום: לפיד

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 12 מרץ 2019,14:04

צברי נוגן כתב:היי תמיר
האפונה בהחלט נראית כמו אפונה...


אכן. כבר אכלתי קצת.
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 20 מרץ 2019,14:04

אביב הגיע?
האפרסק סיים פריחה, תפוח ענה עדיין פורח והשזיף סנטה רוזה החל פריחה לפני כמה ימים (לא צילמתי עדיין).

מחוסר זמן, הגינה פרועה מאד עם עשבים שגודלים פרא ושיחים לא מסודרים...
קבצים מצורפים
IMG_20190224_אפרסק.jpg
פריחת האפרסק - לפני כמה שבועות...
IMG_20190224_תפ וח ענה.jpg
פריחת תפוח ענה על רוכבים שקיבלתי מאבי אלימלך. רוכבים של פינק ליידי עדיין לא התעוררו
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 20 מרץ 2019,14:04

כן, 'ריח של אביב', וגם המראות..
כל יום אני מגלה ניצנים חדשים ופריחות חדשות
לפני כשבוע וחצי, המדשאה כוסחה כדי להיפטר מהרבה עשבונים, לפני שיפרחו ויכבירו זרעים
לאחר הכיסוח, פיזור שק קומפוסט, בעיתוי מצויין, לפני הגשם שהגיע בלילה..

בקיצור.. אמש 4 שעות עבודה בגינה, כולל.. הורדת מכסחת הדשא לדרגה הנמוכה ביותר, כדי לקצור 'פלומה' חדשה של עשבונים שצמחה לגובה 20 ס"מ :o :shock:

מזג אוויר מדהים !
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 29941
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 25 מרץ 2019,14:04

הבעיה: לימוני ענק עבי קליפה.
אחרי שנגמרו הליימים המעולים מעץ ה...ליים, עם קליפה דקה וללא חרצנים, אני מתחיל לקטוף את הלימונים מעץ ה...לימון
הרבה מהם מגיעים לגודל מפחיד של 15 ס"מ קוטר - כמו אשכולית (ראו תמונה ראשונה).
כשחותכים את הלימון עובי הקליפה גם הוא גדול מאד - בין 1-2 ס"מ
זה יוצר בעייה בסחיטה כי מתקן הסחיטה שמשמש אותי לליים ולתפוזים פשוט קטן מדי.
כפתרון, קילפתי את הלימון ושמתי בבלנדר שהפך את הכל למחית.
את המחית העברתי במסננת: הנוזלים לשימוש בסלטים וכו' והמחית שנותרה לתה ולימונדה.
אז יש פתרון אבל הוא לא מיטבי (מלכלך כלים, מצריך סינון...).

התהיה: האם הגודל הוא עניין של זמן על העץ? כלומר אחרי שהפרי בשל (צהוב) הוא ממשיך לגדול ולגדול או שחלק מהלימונים פשוט עוברים איזה תהליך? חטפו קרינה קוסמית (סתאאאם)?
קבצים מצורפים
IMG_20190323_221354.jpg
לימון ענק
IMG_20190323_221354.jpg (67.92 KiB) נצפה 764 פעמים
IMG_20190323_221429.jpg
דופן עבה
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 25 מרץ 2019,14:04

אלו לימונים מזן מיוחד, כמו אצלי
ישנם כמה עצים בודדים כאלה בזכרון
הלימונים ענקיים וטעמים - הקליפה הצהובה, נפלאה ועשירת 'שמן אתרי' והלימונים בפנים משובחים.
הזן הזה, (כך נאמר לי ע"י החקלאי שהרכיב לי אותו על המנדרינה) נקרא 'ליסבואה / ליסבון' והגיע , כן, מספרד!
מתאים לגינה פרטית ולא לשיווק. בשיווק מעדיפים את הקליפה הדקה.

לימוני החורף, הם הענקיים. לימוני שאר העונות, בגודל בינוני ועם קליפה דקה יותר.
הפסקתי מזמן לספור כמה 'דורות', יש במקביל על העץ - פשוט, לא נגמר. באביב ובקיץ, רואים לימונים גדולים, לימוןים בינוניים ולימונים קטנים ובמקביל חנטות וניצנים ופרחים.
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 29941
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 25 מרץ 2019,14:04

קניתי את עץ הלימון הזה ממגדל ההדרים בבת שלמה (יחד עם הליים תפוז ופומלית).
כנראה שאני צריך מכונה לסחיטת אשכוליות...
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4421
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 25 מרץ 2019,14:04

כן, פופלרי בסביבתנו ולכן גולן מוכר אותו..

ושוב הענקיים הם 'לימוני החורף'
קבצים מצורפים
לימון.jpg
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 29941
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

הקודםהבא

חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־3 אורחים

cron