Re: גינתי אשר בּדֹלֶב
פורסם: 26 יולי 2017,14:04
ראובן אורן כתב:בשפה המיקצועית, שתילים שכאלו נקראים 'זריעים' - מגדלים אותם בכל מיני פירות.., אבל מאחר ואנו יודעים שבמקרה שכזה, אין לנו 'ביטוח' מה יגדל ממנו ואם יניב פרי בכלל וכו' (בגלל ה'הרכבה' שעבר עץ ה'אם'), הזריעים מגודלים ומשמשים לצורך 'כנה' שעליה מרכיבים 'רוכב' מזן מועדף.
רובן, ברשותך אעיר משהו קטן,
בנוגע לזריעים, הסיבה שאין לנו 'ביטוח' מה יצא מהם, לא קשור להרכבה,
מכיוון שכשמרכיבים עצים, לפי מה שאני יודע (שמעתי זאת מכמה וכמה מומחי בוטניקה בארץ)
אין מעבר של גנים, אלה מה שמתחבר, זה רק צינורות ההובלה של המים והמינרלים.
שכן, אם הייתה תחלופת גנים, על כל עץ שהיינו מרכיבים, היינו רואים שינוי בפירות (הרכבת לימון על מנדרינה היה נותן לנו שילוב של לימון ומנדרינה)
עצם זה, שהפירות שיוצאים מהרוכב, הם אך ורק כמו העץ ממנו הובא הרוכב, מוכיח שאין מעבר גנים.
הבעיה עם זריעים, זה שאין לנו אפשרות ברוב המקרים לדעת, מאיזה עץ הוא עבר הפרייה,
האם השזיף סנטה רוזה שלי הופרה מסנטה רוזה זהה, או שמה מאוגדן או מטלי, במקרה שהוא הופרה מסנטה רוזה,
הצאצאים יצאו דומים (לא זהים אבל דומים) לצמח האם, במידה והוא הופרה מזן אחר, יצא לנו משהו משולב, שלא נוכל לדעת
האם הפירות יהיו טעימים או לא.
בדומה להכלאות בבעלי חיים, מזוג כלבים גזעיים, יצאו לנו גורים שזהים במראה ובאופי להורים, במידה ונזווג זוג כלבים שאינם גזעיים,
לא נוכל לדעת מה יצא לנו מהצאצאים, אך נוכל לדעת, שככל הנראה מבחינה גנטית הם יהיו יותר חזקים.
המלצה שלי בנוגע לזריעים, היא שגם אם החלטתם להרכיב עליהם זן מוכר ומוצלח, אני מציע להשאיר ענף או שנים מהזריע
ולהמתין לראות מה יצא, רוב זני הפירות שיש לנו היום, הם הכלאות אקראיות שחקלאים השאירו אצלם בשדה, ולבסוף התגלו
כמוצלחות ביותר, את הזריעים הלא מוצלחים בדרך כלל מרכיבים או משמידים.