השרשור שלי אפרים

[אפרים]

טוב אני מקווה שא-לות אחרונות 10 מר יכנס במזדה 626 2. כמה הדשא מוסיף למפלס כלומר עם כמה סנטימטר אדמה הוא מגיע תודה

[ראובן אורן]

טוב אני מקווה שא-לות אחרונות 10 מר יכנס במזדה 626 2. כמה הדשא מוסיף למפלס כלומר עם כמה סנטימטר אדמה הוא מגיע תודה

1. כן, נראה לי שכן.

2. עובי מרבד כ 5-6 ס"מ - ללא אדמה ! - המרבד מגיע ללא אדמה

[תמיר אילן]

היי
לנו יש שלושה עצי תות בלאדי בשני צבעים כהה ובהיר מעורב.
רעיונות לשימוש:
חומץ תות עץ - אשלח מתכון בהמשך
ריבה - מומלץ להשתמש ביחס סוכר נמוך של 70%, מאחר והפירות מתוקים מאוד, חשוב להוסיף זרעי תפוח/חבוש/אגס ליצירת קרישה באמצעות הפקטין
סירופ - להוסיף לתות 15% סוכר ממשקלו, להשרות כ24 שעות לאחר ערבוב, להרתיח ולבשל כעשרים דקות לאחר רתיחה, לטחון ולסנן טוב, לשמור בקירור ולדלל עם מים/סודה ביום חמים
תות מותסס - להוסיף לתות 2% מלח גס, לערבב טוב ולהניח בצנצנת זכוכית מעוקרת ומכוסה בבד/מכסה. אם בוחרים במכסה חשוב לפתוח את הצנצנת פעם ביום למשך מספר דקות, לאורך כשבוע ימים. לשמור בטמפרטורת החדר כשבועיים עד לסיום התסיסה. ניתן להוסיף לסלטים טריים, קינוחים, גרנולה, יוגורט חמצמץ ולהשתמש בנוזל לתיבול, כשמכינים ויניגרט לסלט ביחס של 3/1 לטובת השמן מול חומץ. להמיר מחצית מהחומץ בנוזל התסיסה.
תות מיובש - לסדר את התותים על דלת רשת ישנה ושטופה, להניח מעל בד כותנה נקי ונושם ולהניח בשמש למשך כיומים, לאחר מכן לשמור בצנצנת אטומה במקרר

האם המתכונים (ריבה, סירופ, מותסס, חומץ) מתאימים לענבים או שצריך לעשות התאמה של יחסים?
אני שואל כי כשהענבים שלי יבשילו כנראה יהיה עודף ואני רוצה להיות מוכן...

[אפרים]

נו ראובן מה עם תחזית מעודכנת

[ראובן אורן]

חחחחחחח


התחזית הכי מעודכנת ביום שכזה היא.. תחזית לפי 'מודל החלון'

מביטים מבעד לחלון ורואים מה מתרחש בחוץ..

[אפרים]

הלכה משאבת jebao יש הרבה סרטונים ביוטיוב בכל אופן מישהו יכול ללת כיוון מה עושים פתחתי ניקיתי וכלום

[ראובן אורן]

המממ....

כמה זמן כבר אצלך?

עובדת ללא הפסק?

[אפרים]

לפחות חמש שנים היא אצלי אבל היא עובדת פעם בשבוע

[ראובן אורן]

ייתכן ש.. הגיע זמנה

אין 'זמזום'? כלום?

[אפרים]

כלום

[אפרים]

כזאת אני רואה עולה ארבע מאות שקל אתה מכיר דברים יותר זולים?

[ראובן אורן]

לצערי, כבר לא זוכר..

הנוכחית, נקנתה לפני כשנתיים או שלוש..

לא זוכר כמה עלתה..

[אפרים]

חג שמח לכולם!

[ראובן אורן]

שבת שלום
פסח כשר ושמח

[אפרים]

שלום ראובן! יש לך עדיין יחורים של הדסים?
תודה

[ראובן אורן]

כן, יש, בהכנה

כשיהיו מוכנים, אודיע כאן

[אפרים]

שלום! אני לא שותל בשמיטה אני רק מתכנן מת לי שתיל תפוח מסוג יונתן רציתי לדעת איזה סוג תפוח באיזור שלי הכי כדאי לשתול המקום מקבל שמש אבל לא כל היום תודה

[אפרים]

שלום! אני לא שותל בשמיטה אני רק מתכנן מת לי שתיל תפוח מסוג יונתן רציתי לדעת איזה סוג תפוח באיזור שלי הכי כדאי לשתול המקום מקבל שמש אבל לא כל היום תודה

[ראובן אורן]

תשובתו של אבי אלימלך

הכי בטוח זה ענה ולהרכיב עליו גולדן דורסט.
או אם יש מקום, עץ גולדן ליד הענה. הם מפרים אחד את השני.

[אפרים]

תודה רבה