מכיר פלפלים אלו בשם
פלפל בלרינה - כנראה עקב צורת ה"חצאית" של הפלפל
טעם מעודן ו"חצי חריף".. מעולה לבישולים הדורשים 'נגיעה' של חריפות.. ולמי שאוהב קצת חריף, מתאים מאוד לסלטים שונים.. מסלט ירקות עסיסי וחריף, ועד ל'מרדומה', 'סלטה מדבוחה', 'גיבאץ' וכדומה
אצלי הוא גדל כבר עונה שנייה. בקיץ שעבר, עם סיום העונה, גזמתי אותו עד לענפים המרכזיים, וכעת הוא מתחיל את העונה השנייה שלו.. חזק יותר, עם שורשים עמוקים יותר ועם פרי רב יותר (אני מקווה
..)
גם בפלפלים חריפים אני נוהג כך, ויש לי 3 שיחי פלפל חריף מהזן הדקיק והארוך (רואים אותו הרבה בצנצנות כשהוא כבוש..) והם כבר נכנסים לעונה שלישית ומספקים כל הזמן פלפלים אדומים וירוקים ל"תעשיית הסחוג הבייתי" שלנו - לסנדוויצ'ים של הילדים...
תוכל לצרף תמונה לכאן ב 2 דרכים: א. ע"י קישור לאתר בו אתה מאחסן את התמונות ב. ע"י העברת התמונות למייל שלי ואני אכניסם לסרוור של האתר
דעתי היא שתמיד עדיף לגדל "כל דבר" באדמה. אם אין גינה, ניתן לגדל במיכלים, עציצים, אדניות וכו', ויש הרבה שעושים זאת עם הצלחה מרשימה.
שמירה על מירווחי שתילה של כ 40 ס"מ תאפשר לכל צמח את "מירווח הנשיחמה" שלו, הן מתחת לאדמה, במאבק על מזון, והן למעלה במאבק על משאבי אור ושמש.
צריך לזכור כי גידול במיכלים/עציצים/אדנייות, מחייב שימת לב לדישון סדיר של האדמה בקומפוסט.. כי.. זו לא 'אמא אדמה' שיודעת להתחדש.
כתמים שחורים על העלים נקראים
פיחת (מלשון
פיח ) וזה כבר שלב מתקדם של התנחלות של כנימות על העלים. כנימות המתישבות על עלים מפרישות דרך קבע חומר הנקרא 'טל דבש' ומדובר בחומר מתוק שהרבה יצורים מחבבים אותו. (אחד הסימנים המובהקים להימצאות כנימות על עץ, הוא שיירה של נמלים זעירות המטפסת על העץ כדי ללקק את אותו 'טל דבש' שמפרישות הכנימות). כשהעלה מתמלא באותו חומר מתוק, נוצרת שכבה של 'קרקע מזון' מעולה להתיישבות של נבגי פטרייות הנמצאים כל הזמן באויר. הפטרייות מתרבות ומפרישות את אותו פיח שחור המונע מהעלה לקיים תהליך של פוטוסינטזה ע"י קליטת אור השמש, ועל כן העץ מוותר על העלה הזה.
מה עושים ?! מטפלים בכנימות בשלב מוקדם יותר. וגם כעת, כשה
פיחת קיימת, ניתן לשטוף את העלים בזרם מים חזק לשטיפת הפיחת והכנימות גם כן.
לגבי חומרי מניעה וטיפול 'ירוקים', נכתב כאן לא אחת על מספר דרכים:
ריסוס ב'מיצוי ניקוטין' - לחיסול הכניות ומניעת הופעתן
ריסוס ב'מיצוי שום' - למניעת הופעתן
בצמחים קטנים מומלץ גם ריסוס ב'מי סבון' אך זאת לטיפול נקודתי.. ומחייב שטיפה במים לאחר 10 או 15 דקות, כדי שהצמח עצמו, לא יחנק אף הוא ממי הסבון (פעולת מי הסבון היא ע"י סתימת מעברי האויר של הכנימות).
