אנסה לענות לך
יש כמובן עוד הרבה ירקות לרשימה שלא עלו לך בראש.
בואי ונתחיל
תפו"א - רק אם יש לך מספיק מקום פנוי בגינה, או לגדל את תפוחי האדמה לגובה ! עם חבית ללא פתחים או כל אמצעי דומה. כך תגדלי בשטח נתון וקטן יחסית, יותר תפוחי אדמה. שותלים תפוח אדמה, ומניחים עליו את ה'חבית' וכשהצמח מתחיל להגביה, מוסיפים אדמה, עוד ועוד וכך מאלצים את הצמח להגביה ולהוציא שורשים בכל היקפו, בכל גובה החבית. מהשורשים, יתפתחו תפוחי האדמה. כשהצמח מתנוון, יש בתוך החבית הרבה תפוחי אדמה, שניתן להוציאם לפי צריכה - הם לא יתקלקלו בתוך האדמה.
כללית, האדמה צריכה להיות אדמה 'כבדה' ומדושנת היטב
התחילי לשמור לך תפוחי אדמה שהחלו להוציא 'עיניים'. או קחי כמה והכניסי לתוך שקית שקופה והעמיד במקום חמים ומואר היטב וזה יזרז את יציאת העיניים. האור יגרום לעיניים הלבנות שיתחילו לקבל צבע ירוק(כלורופיל) וזה הזמן "לזרוע אותם". ניתן לזרוע תפוחי אדמה קטנים, או לחתוך חתיכות עם 'עין' מתפוחי אדמה גדולים ו..לטמון אותם באדמה, כמות שהם בעומק 15-20 ס"מ
לשמור על אדמה לחה
בצל - כמה ואריאציות.. אפשר לקנו 'בצלצלים' קטנים ולשתול אותם, כ 8-10 ס"מ האחד מהשני. אפשר להשתמש בזרעים, ואפשר להשתמש בבצלים גדולים מהמזווה שהחלו לנבוט ולהוציא "בצל ירוק".
מהזרעים, ינבוט "בצל ירוק" ואותו אפשר לעקור או לחותוך רק את ה"ירוק" ולהשאיר את הבצל באדמה וכך יגדל בצל רגיל וגדול. אם משאירים אותו באדמה, או שותלים בצל גדול שנבט במזווה, במשך הזמן, יתנוון הבצל הגדול והראשי וסביבו יצמחו "בנות" - בצלצלים קטנים שאותם יש להוציא ולשמור לעונה הבאה, לזריעה.
הערה: בצל שנכנס לאביב ולקיץ, יוציא עמוד פריחה עם זרעים
שום - להשתמש רק ב'שום ישראלי' ולא בשום מיובא. הוא יותר מתאים לאקלים של הארץ.
שום אוהב קור - מאוד
אז, לקחת 'ראש' של שום, או אם יש במזווה שיני שום שהחלו לנבוט ולהוציא 'ירוק'.
להכניס אותו למשך 4 ימים - שבוע למקרר.
בינתיים להכים את הערוגה, שתהיה מתוחחת ומדושנת בקומפוסט ו..לחה
שותלים את השום במירווחים של כ 8 ס"מ האחד מהשני (עם ה'ירוק למעלה'
) מהדקים את האדמה ומשקים עד רוויה.
אם יגיעו, לאחר השתילה, ימים חמים, רצוי להגן על הערוגה מפני השמש, עם כל אמצעי שעושה צל. שום אוהב קור, והרבה קור.
רק בקור גבוה, הוא יוכל להוציא זרעים, דבר שלא מוכר באזורנו - צוות מדענים ישראלים, הצליח בכך, ע"י גידול זנים שונים ב"חממות" מקוררות
שוב, אם יש לך עוד שאלות, אשמח לפרט
מצרף לך לכאן קישור לאתר נפלא של
ג. אמנון
היכנסי ל"צמחים" והקישי את שם הצמח המבוקש ותצמאי "ים" עשיר של מידע רב
בבקשה,
http://www.gamnon.net/