הטמנת שום - יוצאים לדרך

[ראובן אורן]

רועי
היום זה לא דוגמא,היה חם ורוח.
אבל בימים רגילים בחורף אני לא חושב שצריך להשקות שום.
זה עלול לגרום לרקבון ולהשחרה של הראש.

אבי
ברור!
אם האדמה קצת לחה, מי מבזבז מים ?!

רועי
תמתין בסבלנות שיהיו 'ראשים' של שום
את הראשים שעוקרים (או קונים בשוק - טרי טרי) ברור שלא זורקים את הגבעולים והעלים ! הם מעולים !
אפשר לטחון אותם ולהקפיא - נשמר בלי סוף
אפשר (אם יש הרבה תוצרת..) לטחון ולהקפיא גם את הראשים - אין להם כמעט קליפה, רק קליפה דקיקה ואפשר לטחון יחד עם הקליפה והגבעולים והעלים ביחד.. ולמלא צנצנות קטנות ולהקפיא ו.. יש שום לכל השנה - כל פעם, מעבירים צנצנת אחת מהפריזר למקרר, לשימוש שוטף.

[שי.ה]

קודם כל שלום רב לכל הפורום הנפלא!!!
אני חייב לספר שאני עוקב אחריכם "בשושו" בחודשים האחרונים בשקיקה..
שמח לקרוא כל שבב ופריט מידע.



לאחרונה ניסיתי לבצע מספר הצעות שעלו בפורום שלכם (-שלנו )
בינהם בניית "מיני-חממה" להנבטה וגם הטמנת שום.
ב"מיני-חממה" הצלחתי להנביט עלי רוקט ופטרוזיליה.
אותם שתלתי לצד שמיר, רוזמרין ובצל באדנית אחת ארוכה.
במקביל שתלתי בעציץ שני- נענע
ובעציץ שלישי- מנטה.
(בהמשך יש קישורים לתמונות של הכל)

מתחת לבניין בו אני גר, ישנו שטח גינה לא מנוצל לחלוטין והחלטתי לנכס לעצמי חלקונת קטנטנה להטמנת השום
בנושא הזה בעצם אני פונה אליכם (ולכן גם תחת השרשור הנ"ל) ומקווה לעזרתכם/ עצתכם...:
בסוף ינואר- תחילת פברואר הטמנתי את שיני השום באדמה.
צלמתי את תהליך ההטמנה: בהטמנה עצמה, לאחר חודש וכרגע- לאחר חודש וחצי לערך.
נראה שבימים האחרונים העלים של השום התחילו להצהיב
רציתי לברר האם מדובר בבעיה בה צריך לטפל?
לפי מה שהבנתי העלים אמורים להצהיב ולהתייבש רק באמצע אפריל- עוד חודש..
האם חסר להם קומפוסט (ששמתי רק ברגע ההטמנה)
למרות שדאגתי להם לחיפוי של דשא קצוץ לאורך כל התקופה,
כך שככל הנראה הם קבלו גם מעצם ההתפרקות של החיפוי עוד חומרים מזינים..
אין לי הרבה קומפוסט- קבלתי לא הרבה מגברת נחמדה שעזרה לי בכניסה לעולם הזה והוא עומד להגמר לי)
אין לי גם אפשרות לייצר קומפוסט כי אין לי לא חומר אורגני ולא שטח להעמיד את הערמה לצורך הקימפוסט וכו...
אגב גידלתי שן שום אחת בנפרד מהשאר- בעציץ בבית, וגם העלים שלה התחילו להצהיב, אמנם רק בקצוות, אבל גם הם..

קישור לתמונת העלים הצהובים ובנוסף באותה התקייה יש את גם את תמונות "תהליך הטמנת השומים":
http://www.flickr.com/./77917479@N07/6979456775/in/set-72157629212578038/lightbox/

תמונת העלים המצהיבים של השום הנפרד- בעציץ:
http://www.flickr.com/./77917479@N07/6833354312/in/set-72157629212641054/lightbox/

תמונות ה"מיני-חממה":
http://www.flickr.com/./77917479@N07/sets/72157629212817612/

תמונות האדנית:
http://www.flickr.com/./77917479@N07/sets/72157629577466355/

תמונות עציץ הנענע:
http://www.flickr.com/./77917479@N07/sets/72157629212843468/

תמונות עציץ המנטה:
http://www.flickr.com/./77917479@N07/sets/72157629212886566/

[ראובן אורן]

היי שי
ערב טוב וברוך הבא

המיני חממה / 'מנבטה'.. יופי של ביצוע ! אהבתי !
תוכל להוסיף שם אדמה על לגובה של כ 2 ס"מ משפת הארגז ! כי אתה לא מניח לוח זכוכית או מותח ניילון או שרינק.. יש לך המון גובה, אז תוסיף אדמה וכך יהיה לך עומק ויתפתח לצמחים שאתה מנביט, בית שורשים גדול יותר. אם תרצה, כדי לשמור על בית שורשים מכונס (נוח לשתילה באדמה) תוכל למלא את המנבטה הזו בגלילים של נייר טואלט ובכל גלילך עם אדמה, תוכל לזרוע זרע אחד, או להעביר אליו נבט צעיר ממנבטה אחרת. בית השורשים יישאר במתחם של הגליל ותוכל להעביר את הצמח הבוגר לשתילה, עם הגליל שיתפרק בהמשך לאיטו.

תכין עוד מנבטות ותתחיל לזרוע ירקות קיץ. כבר בשבוע הבא, תרגיש בהבדל - הנבטה של זרעים במיני חממה לא תימשך שבועיים או 10 ימים, אלא.. כ 48 שעות !! יותר חם ויותר אור שמש.. יעשו את העבודה.

לגבי השום
עבודה יפה !
איזה שום טמנת? ישראלי או סיני?
אל תתאכזב אם השום לא יצליח בפעם הראשונה. האדמה נראית די 'בתולה' על אף שנראה שהזנת אותה יפה בקומפוסט.
תביט על העלים של השום - הם מלאים נקודות לבנות - החיפושייות האדומות עם החדק, מצצו אותם באינטנסיביות - הם די סובלים !
הצבע הצהוב, מצביע על אדמה שחסרים לה קצת מינרלים. יש לך אפשרות להשיג 'אפר עצים'? ממדורה או מקמין / תנור הסקה בעצים?! לא אפר ממנגל של 'פחמים'.
אם כן, תפזר שכבה נדיבה של 2 ס"מ מסביב לצמחי השום. יש סיכוי גדול שזה יעזור להם להתאושש

[שי.ה]

האמת שראיתי את "החיפושיות האדומות עם החדק" יושבות על העלים
וחשבתי לעצמי שהם חמודות ושהן חלק מעולם החרקים שלאו דווקא פוגע בצמחים..
הייתי צריך לשאול כאן יותר מוקדם ואולי הייתי מציל את השומים המסכנים..

לגבי סוג השום- לפני ההחלטה לשתול עשיתי סיבוב אצל כל הירקנים וכל רשתות השיווק הקיימות בקריית אונו ולא מצאתי שום ישראלי
ויתרה מכך, אחד המוכרים אפילו אמר לי שאין סיכוי למצוא שום ישראלי בתקופה הזו של השנה..
כך שבסופו של דבר, מחוסר ברירה, קניתי ושתלתי שום סיני (לבן).

אגב שתלתי 36 שיניים ומתוכן צמחו 24 (-2/3)

לגבי העפר- אין לי שום מקום בו אוכל להשיגו, לצערי, (גחלי מנגל מעץ הדר טבעי, לא מעובד, גם לא קבילים?)

את חיפוי הדשא של השומים מצאתי בדרכי הביתה- מישהו החליט לטפל בגינה וזרק הכל בפינת הרחוב
אני מקווה שימשיך גם בעתיד וכך תהיה לי את פינת האיסוף הקבועה שלי

ובאותו נושא- לקחתי את הדשא הקצוץ וערבבתי בחלקה העליון של האדמה הלחה בתקווה שיתקמפסט,
אני מתכוון להפוך ולאוורר את הקרקע כל כמה ימים- האם זה נכון בסדר ויעשה את העבודה או שזו טעות?
אין לי בעיה לחכות את כל הזמן הדרוש על מנת שהדשא יתפרק יספג ויזין את הקרקע.
פשוט כמו שאמרתי, אין לי מקום לערימת הקומפוסט וגם אין לי עוד חומר אורגני..

לגבי ירקות הקיץ- לצערי אין לי עדיין מקום לשתול אותם,
האדניות שלי מלאות כמו שראית
והגינה עוד לא מוכנה לשתילה כמו שהבנת גם כן..

ולסיום- תודה על התגובה!

[ראובן אורן]

האמת שראיתי את "החיפושיות האדומות עם החדק" יושבות על העלים
וחשבתי לעצמי שהם חמודות ושהן חלק מעולם החרקים שלאו דווקא פוגע בצמחים..
הייתי צריך לשאול כאן יותר מוקדם ואולי הייתי מציל את השומים המסכנים..

לגבי סוג השום- לפני ההחלטה לשתול עשיתי סיבוב אצל כל הירקנים וכל רשתות השיווק הקיימות בקריית אונו ולא מצאתי שום ישראלי
ויתרה מכך, אחד המוכרים אפילו אמר לי שאין סיכוי למצוא שום ישראלי בתקופה הזו של השנה..
כך שבסופו של דבר, מחוסר ברירה, קניתי ושתלתי שום סיני (לבן).

אגב שתלתי 36 שיניים ומתוכן צמחו 24 (-2/3)

לגבי העפר- אין לי שום מקום בו אוכל להשיגו, לצערי, (גחלי מנגל מעץ הדר טבעי, לא מעובד, גם לא קבילים?)

את חיפוי הדשא של השומים מצאתי בדרכי הביתה- מישהו החליט לטפל בגינה וזרק הכל בפינת הרחוב
אני מקווה שימשיך גם בעתיד וכך תהיה לי את פינת האיסוף הקבועה שלי

ובאותו נושא- לקחתי את הדשא הקצוץ וערבבתי בחלקה העליון של האדמה הלחה בתקווה שיתקמפסט,
אני מתכוון להפוך ולאוורר את הקרקע כל כמה ימים- האם זה נכון בסדר ויעשה את העבודה או שזו טעות?
אין לי בעיה לחכות את כל הזמן הדרוש על מנת שהדשא יתפרק יספג ויזין את הקרקע.
פשוט כמו שאמרתי, אין לי מקום לערימת הקומפוסט וגם אין לי עוד חומר אורגני..

לגבי ירקות הקיץ- לצערי אין לי עדיין מקום לשתול אותם,
האדניות שלי מלאות כמו שראית
והגינה עוד לא מוכנה לשתילה כמו שהבנת גם כן..

ולסיום- תודה על התגובה!

טוב, שום סיני, זה 'חצי הימור', לפעמים מצליח ולפעמים לא. אני טומן שיניים של שום סיני, רק לאחר שהוציא נבט ירוק.

שוב, אפר מפחמים קנויים, לא מתאים! כל אפר מכל עץ, כן מתאים.

כן, את כסחת הדשא וכן עלי שלכת, פשוט תערים על האדמה, במקום שבו אתה מתכנן ערוגה עתידית. הנוזלים שיצאו משם, יספגו באדמה ויעשירו אותה מאוד. פעם בשבוע, תהפוך את הערימה ותערבב אותה, כדי שתהייה הומגנית ואח"כ, צור ממנה גבעה גבוהה ככל שתליח. שמור שהיא תהיה לחה - כ 50% לחות - לח מאוד בפנים וקצת יבש בחוץ. אפשר לכסות אותה ביריעת ניילון וזה יזרז את התהליך

[ראובן אורן]

2 סירטונים נחמדים על גידול שום

שווים צפייה

Watch on youtube.com

Watch on youtube.com